Schmackhafter Herbst
Dies ist ein Herbsttag, wie ich keinen sah!
Die Luft ist still, als atmete man kaum,
Und dennoch fallen raschelnd, fern und nah,
Die schönsten Früchte ab von jedem Baum.
O stört sie nicht, die Feier der Natur!
Dies ist die Lese, die sie selber hält,
Denn heute löst sich von den Zweigen nur,
Was von dem milden Strahl der Sonne fällt.
(C.F. Hebbel)
Erntedank - Kürbisse überrollen unsere Küchen! Hokkaido, Butternut und Riesenkürbis – dieses Jahr beglückt uns der Garten mit einer Explosion dieses köstlichen und voluminösen Gemüses! Solltet ihr Interesse an einer solchen Riesenfrucht haben, meldet euch gern bei uns! Die klimatischen Bedingungen dieses Jahr haben den Pflanzen wohl gefallen, denn die Herbsternte ist wirklich beachtlich ausgefallen. Von Kürbissaft über Grillkürbis, Kübiskompott und den allseits geschätzten Klassiker Kürbissuppe sind unserer Kreativität durch nicht enden wollende Ressourcen keine Grenzen gesetzt.
Die letzten zwei Wochen haben uns ja nun auch mit einem leuchtend blauen Himmel und einigen letzten wohlmeinenden Sonnenstrahlen beglückt, aber nichtsdestotrotz bereiten wir uns allmählich auf die kalte Jahreszeit vor: Winterzeit ist Action-Zeit; große Bauvorhaben kündigen sich an, da wir unseren Sanierungsplan bis Ende März vollständig ausführen wollen. Wenn man schon nicht gemütlich in der Sonne am See faulenzen kann, dann kann man sich auch gleich nützlich machen (u.a. um sich dringend von der grauen Kälte da draußen abzulenken) - an Aufgaben mangelt es in diesem Hausprojekt nie. Bereits jetzt ist es spürbar, wie sich der Wetterumschwung auf die häusliche Betriebsamkeit unserer Gemeinschaft auswirkt. Wie man sieht, hat die Kälte also auch etwas Gutes, nicht zuletzt, da im Garten schon jede Menge Grünkohl auf den ersten Frost wartet. Womit wir wieder beim Essen wären, aber naja, wer ordentlich ranklotzt, soll auch ordentlich speisen. In diesem Sinne: Mahlzeit und einen frohen restlichen goldenen Herbst!
